Онкологът-хирург и кандидат на медицинските науки Михаил Мяснянкин сподели пред руския Канал 5 при какви условия храната може да причинява рак. Според специалиста храните увеличават риска от развитие на болестта, ако са замърсени с минерални торове или канцерогенни вещества. „Това ще има пагубен ефект върху стомашно-чревния тракт, върху лигавицата. Поради тези замърсявания в продуктите може да се появят онкологични заболявания“, обясни Мяснянкин.
Лекарят определи като друг основен проблем един от методите на готвене. По-специално това касае пърженето на месо или зеленчуци в слънчогледово олио. „Ако мазнината се използва няколко пъти, тогава, естествено, всички канцерогенни вещества започват да се натрупват в него и да попадат в тялото ни“, каза експертът, цитиран от БГНЕС.
Какъв сок да пием през първите дни на COVID-19
Онкологът съветва алкохолните напитки да бъдат по възможност напълно изключени от менюто ни, тъй като употребата им може да увеличи риска от развитие на някои видове рак.
Добави коментар